Rioja Vega Crianza

Ficha técnica

Región: D.O Ca Rioja
Vino tinto
Crianza

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Vino de capa media muy brillante.

Complejo y rico en sensaciones se perciben notas de fruta madura muy bien ensambladas con aromas a vainilla, torrefactos y especias.

Aterciopelado, muy agradable, carnoso y estructurado. Es largo y con tanino de alta calidad.

Descárgate la ficha de cata (PDF, 327.82 Kb)

Vídeo de cata

Variedad

80% Tempranillo, 5% Mazuelo, 15% Garnacha

Elaboración

Fermentación alcohólica de 10 días. Maceración con hollejos durante 18 días. Temperatura de fermentación de 28ºC. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.

Grado

13,5% vol

Crianza

Estancia en barricas de roble americano durante 12 meses (2 trasiegos) seguido de un reposo mínimo en botella de 6 meses hasta el momento de su comercialización.